В статье рассказывается о мелиссе, о том как необходимо ухаживать за этим растением. Описывается само растение, применение в кулинарии и медицине.

Такие названия мелиссы как лимонная мята, медовка, пчельник, указывают на ее известные свойства – лимонный аромат, которым обладают листья, соцветия и молодые побеги, также эта культура является прекрасным медоносом.

Название свое она получила не за цвет головок, чаще всего они белые, хотя селекционеры получили уже сорта с синими и оранжевыми. Цветной ее называют потому, что в пищу используют нераспустившиеся, плотные, окруженных зеленой розеткой, соцветия – головки.

Лимонник китайский - это замечательное целебное растение, которое довольно 
несложно выращивать в своем саду. Для него подойдет затененное место с  северной стороны какого-либо здания, защищенное от иссушающего ветра. 
Почва должна быть легкой и плодородной, с нейтральной реакцией, на  тяжелых в посадочную яму добавляем 1 - 2 ведра песка, 2 ведра перегноя и 200 г. нитрофоски. Обязательно делаем дренаж - на дне ямы укладываем слоем 10 - 15 см. щебень, гравий, и т. д.

История рождения Бонсай в Китае насчитывает более тысячи лет назад, но только в Японии этот метод культивировался и достиг высоты изящного искусства. В переводе с японского языка бонсай переводится буквально «растение в горшке».

У нас уже должно быть всё готово. Это – семена, уже посаженные по ящикам и давшие ростки. Семенной картофель, который по осени станет долгожданной любимой пищей. Готовим, то, что будем сажать, и то, чем мы будем сажать.