Авг 30 2010
Этот корнеплод по вкусовым качествам похож на редьку. В Японии дайкон является одним из основных овощных культур, а у нас он появился в конце прошлого века. Дайкон в переводе с японского языка означает “большой корень” за свои габариты. Отдельные корнеплоды дайкона достигают веса более 20кг.
Дайкону для выращивания требуется продолжительное время светового дня. Основным продуктом дайкона [...]
Выращивают три разновидности сельдерея – корневой, черешковый и листовой. Сельдерей – двухлетняя культура, образует мясистый корнеплод или мочковатые корни и розетку больших перисто-рассеченных листьев, с длинными, сочными черешками. На второй год растение образует разветвленный стебель, соцветия и семена. Растения очень влаголюбивые, не боятся переувлажнения, достаточно холодостойки, светолюбивы. Сельдерей имеет длительный вегетационный период -190 дней, требует [...]
Хрен – многолетнее корневищное растение. Корневище крепкое, разветвленное, мясистое, сочное, глубоко проникает в почву. Весной растения образуют розетку крупных кожистых, широколанцетных черешковый листьев, длиной 70 см. Место прикрепления листьев на корневище утолщается и образует головку. Позже образуются разветвленные стебли высотой 1 м.
Семена не образуются. У цветоносов ежегодно образуются новые розетки с головками, корневище становится многоголовчастым. [...]
Многие задаются вопросом- когда нужно высевать петрушку? Высев можно производить ранней весной или под зиму. Если вы решили высевать петрушку под зиму, тогда делайте это в октябре и в начале весны у вас будут прекрасные всходы. Обычно посев производится на грядках рядами, расстояние между которыми равняется 15 см. Грядку поливать не нужно, весной, семена получать [...]
Данная технология многим известна, но, как правило, её не применяют, используют старый дедовский способ посадки – картофелинами. В настоящее время из-за мирового кризиса – эта тема становится актуальной, ибо картофель в России – второй хлеб. И от его урожая зависит благосостояние многих.
Первое, что необходимо сделать, это выбрать сорт картофеля, который одинаково хорошо растет и плодоносит [...]
Поговорим немного о болезнях картофеля, который хранится в подпольях или овощных ямах.
После уборки урожая раньше всего, где-то через пару недель, может чуть больше, картофель, зараженный фитофторозом, начинает проявлять признаки заболевания. Это бурая и мокрая гниль.
Но случается еще и сухая гниль у заболевших фузариозом клубней во время хранения. На таких клубнях через 1,5 – 2месяца после [...]
Основные правила посадки чеснока:
1. Корневая система чеснока слаборазвита, поэтому почву под посадку выберают легкую, плодородную.
2. Чеснок любит влажность, особенно в начале лета. При засухе чеснок необходимо поливать ежедневно в вечерние часы. После всходов чеснок можно подкормить аммиачной селитрой.
3. Посадочный материал должен быть здоровым. Из середины головки зубки на посадку не берут, так же для [...]
Первое и самое главное, необходимо найти или приобрести 4-5 метров рубероида. Количество метров зависит от длины грядки. На рубероиде необходимо ручкой сделать разметку. На всю длину нарисовать вертикальные ряды, состоящие из окружностей диаметром 4 см, расстояние между окружностями в ряду 15 см, расстояние между рядами 20 см. Затем необходимо положить рубероид на деревянный брус и [...]
Лук-порей – холодостойкое двулетнее растение, которое чаще всего выращивают как однолетнее. В пищу употребляют нижнюю отбеленную часть стебля вместе с луковицей. Вкус порея более тонкий, чем у репчатого лука, а специфический запах обусловлен присутствием эфирных масел. Растение содержит много витаминов, соли кальция, железа, фосфора.
Лук-порей легко размножается семенами. Ранней весной их сеют в бороздки на глубину [...]
Петрушка в диком виде растет в Средиземноморье. Корень ровный или ветвистый, внутри белый или сероватый. Стебель может вырастать до 100сантиметров. Листья треугольные, цветки желтоватые, собранные в зонтики. Плод сжат с боков, зеленоватого цвета, с двумя семенами внутри.
Холодостойкое растение. Переносит заморозки до -8 градусов, а корни хорошо сохраняются до весны. Хорошо растет на рыхлой почве с [...]