МАШ (золотистая фасоль)- растение высотой до 100-110 см, со стручком 10-15 см длинной, содержит около 30% белка, 50 % крахмала и небольшое содержание жира. Высевают маш в конце апреля на глубину 4-5 см, располагая рядки через 30 см. Растение влаголюбиво, поэтому в засушливое время необходим полив, требует также рыхление междурядий, особенно после полива.
Схема посадки [...]
Фасоль родом из Центральной Америки и Центральной Африки, в ее семенах содержится большое количество белка, (больше чем в говядине или свинине), а также витамин В1, В2, провитамин А, в золе – много солей кальция, железа и фосфора. Фасоль теплолюбивая культура, не переносит даже легких морозов, не любит затенения. Требовательна к влажности [...]
Бобы – одна из старейших культур, содержат витамин С, В, а так же до 30% белка, более 50% углеводов, а по содержанию крахмала в 3 раза превосходит картофель и более чем 5 раз капусту. Бобы – холодостойкая культура, любит влажную почву. В период прорастания и цветения плоды требовательны к влажности воздуха. Сеют бобы [...]
Из всех овощей у капусты наибольшее количество вредителей. На протяжении развития растения они разные, рассаду повреждают медведки, подгрызающие совки, крестоцветные блошки, капустная муха. Затем, когда капуста подрастет, ей начинают вредить капустная моль, репная белянка. Бабочки моли и белянки дают за сезон 3-4 поколения, поэтому бороться с ними приходится постоянно. Немного позднее появляется капустная совка. Кроме [...]
Баклажан очень полезный овощ и превосходит по ценности томаты. Баклажаны нужно употреблять в пищу или консервировать в момент достижения ими биологической зрелости, пока полностью не сформированы семена, и мякоть не огрубела. От момента посадки до момента созревания плода баклажана проходит примерно 140 дней. В России наиболее популярны два сорта баклажанов, которые мы опишем далее.
Донской 14:
Куст [...]
Человек сажает его четыре тысячи лет, а ест с первобытных времён.
В средних широтах у «Нантской», «Карлены», «Красного великана», «Шантанэ», «Длинной красной» хорошие урожаи.
Морковь можно сажать перед зимой под снег, ранние сорта – в апреле (не подлежащие длительному хранению) и в конце весны. Из-за эфирных масел семенам трудно напитаться влагой, поэтому морковь медленно всходит. Понюхайте семена, [...]
Томат – один из популярнейших овощей в нашей стране. В преддверии дачного сезона садоводы-любители задумались о приобретении семян, в том числе и томатов. Но как выбрать самые вкусные и сочные? В этом помогут советы опытных садоводов.
Для тех, кого интересуют крупноплодные томаты подойдут:
- Абаканский розовый. Раннеспелость и крупноплодность основные достоинства этого сорта.
- Безразмерный. Плоды округлой формы, [...]
Цветная капуста получила свое название не за цвет головок, чаще всего они белые, хотя селекционеры получили уже сорта с синими и оранжевыми. Цветной ее называют потому, что в пищу используют нераспустившиеся, плотные, окруженных зеленой розеткой, соцветия – головки.
Цветная капуста очень питательна. Ее белок хорошо усваивается организмом. Она содержит повышенное количество незаменимых аминокислот, которых нет в [...]
Прежде всего для получения хорошего урожая помидоров необходимо отобрать полновесные семена. Для этого семена помидоров помещают в 3%-ный раствор поваренной соли, то есть 30 гр соли растворяют в 1 литре воды, засыпают семена в полученный раствор и перемешивают 1 – 2 раза. Семена, всплывшие на поверхность, удаляют. Семена, выпавшие на дно емкости, собирают и раскладывают [...]
Вертикальные грядки, довольно просты. Благодаря им на 1 кв. м площади можно выращивать от 20 до 40 растений и получать до 30 кг спелых плодов, не нуждающихся в дозревании.
Способ выращивания томатов на вертикальных грядках имеет свои особенности, которые вы сейчас узнаете.
Для выращивания на вертикальных грядках используются низкорослые сорта томатов высотой 40-60 см, малооблиственные.
Семена заготавливаются осенью [...]