|
В категории материалов: 3
Показано материалов: 1-3 |
Страницы: 1 |
Сортировать по: Дате↓ · Названию · Комментариям · Просмотрам
|
Маш (золотистая фасоль)- растение высотой до 100-110 см, со стручком 10-15 см длинной, содержит около 30% белка, 50 % крахмала и небольшое содержание жира. Высевают маш в конце апреля на глубину 4-5 см, располагая рядки через 30 см. Растение влаголюбиво, поэтому в засушливое время необходим полив, требует также рыхление междурядий, особенно после полива. |
|
Фасоль родом из Центральной Америки и Центральной Африки, в ее семенах содержится больше белка, чем в говядине или свинине)а также витамин В1, В2, провитамин А, в золе - много солей кальция, железа и фосфора. Фасоль теплолюбивая культура, не переносит даже легких морозов, не любит затенения. Требовательна к влажности почвы, предпочитает рыхлые плодородные почвы. |
Фасоль была найдена в Центральной Америке, а также в Центральной Африке. Эти семена содержат большое количество белка. Даже больше, чем в говядине или же свинине. Причем состав этого полезного вещества лучше. Примерно такой же, как у куриного яйца, а по пищевой ценности превосходит его в два раза. Фасоль состоит из: 10 процентов сухого вещества, 6 процентов белка, 3% сахаров, а а также от 20 до 30 миллиграммов витамина С. |
1-3 |
|
