Огурцы сажают почти весь год: в свежем виде, в разных салатах, а также винегретах и солеными, а кроме того маринованными - в осенью или зимой. Сажать огурцы тоже можно в течение целого года: зимой или весной, в зимних теплицах, а также просто на подоконнике в вашей квартире; в весенних теплицах, парниках, а также пленочных укрытиях; летом использовать грунт, а осенью - снова в специальных зимних теплицах или же на окнах или балконах.

Огурец очень чувствителен к теплу, а также влажности, особенно влажности воздуха. Семена огурцов прорастают летом при +14...+ 15°С. Даже короткие заморозки (-0,2...0,5°С) уничтожают растения, при +5°С за 3-4 дня растения сильно деформируются, и как результат урожай уменьшается. Идеальная температура для роста семян +25...+30°С, а для стандартного развития огурцов - +25...+27°С днем и + 18...+20°С – в ночное время. При уменьшении температуры в ночное время до + 13...+ 15°С плоды больше не плодоносят. Идеальная влажность воздушных масс находится в рамках 70-80%, а почвы - 65. За период цветения и плодоношения  огурцы требуется всегда поливать. 

Огурцы менее требовательны, чем остальные овощи, при прямом солнечном свете, поэтому идеальным вариантом будет использовать кулис - кукурузу или брюссельскую капусту и прочее. Эти овощи хорошо растут на легких плодородных лугах, а также в глубоко дренированной почве, прекрасно отзываются на внесение навоза и на подкормку во время полива жидким навозом.