Томаты – одни из наиболее распространённых овощей на многих огородах. Есть большое количество сортов помидор. Довольно известным сортом является «Сливянка». Эти помидоры растут густыми темно-зелёными кустами высотой в два человеческих роста. Выходцы из Южной Америки, эти помидоры выносливы и холодостойки. Ботва их тускнеет лишь с наступлениям продолжительного похолодания.

Хорошие ли уродятся на ваших грядках помидоры – это зависит в основном от рассады. Ее можно вырастить в парнике, а можно и в доме, на подоконнике. Срок посева семян высчитайте сами, так, чтобы к моменту высадки на грядки возраст растения был не меньше 45 и не больше 60 дней. А дата высадки в каждой местности своя, традиционная. Например, в Подмосковье – 3-5 июня, когда минует угроза заморозков.

Что с точки зрения косметологии может помидор? Попробуем ответить на этот вопрос.

Уменьшить морщины вокруг глаз. Рецепт простой: 1-1,5 столовые ложки томатного сока смешивают с одним свежим желтком, добавляют 2-3 ложки детской питательной смеси, растворенной в небольшом количестве воды. Образованную смесь наносить на кожу кругом глаз.

Цветки на помидорах осыпаются в связи с тем, что при повышенной влажности в теплице не происходит нормального опыления. Помидоры – растения самоопыляющиеся.Чтобы цветки помидоров не осыпались, нужно регулярно днем стучать палочкой по опорам, чтобы пыльца сыпалась на рыльца, так как на помидорах в одном цветке тычинки с пыльниками (мужской орган), а пестики (женский).

Наступила весна, и Вы готовы к выращиванию томатов, без которых трудно представить наш огород. С чего начать? Начните с закаливания семян. Это повысит устойчивость томатов к пониженным температурам в будущем. Самый простой способ - выдержать набухшие семена 7-9 дней при температуре 0 градусов в холодильнике или в тряпичном мешочке в снегу. Перед самым посевом замочите семена в растворе микроэлементов или просто в воде.

Профессиональные садоводы, а также обычные любители разработали великое множество сортов томатов, которые подчас имеют просто невероятное сочетание качеств и свойств. Часть этих сортов сажается только не открытом грунте, а другая часть была создана исключительно для теплиц. Есть несколько так называемых неприхотливых сортов, но их мало. 

Как заставить томаты плодоносить как можно раньше. Для этого необходимо выделить самую освещенную часть сада. Лучше всего подойдет южная часть сада. К тому же необходимо защитить посевы от северного ветра. Рассаду необходимо высаживать немного раньше наступления сезона посева. Чтобы плоды не погибли от мороза или низкой температуры необходимо использовать стеклянные банки или проволочные каркасы, которые обтянуты полиэтиленовой пленкой.

Томаты могут похвастаться прекрасными вкусовыми, а также диетическими свойствами. Ежедневная потребность в витамине С может покрываться 100 граммами томатов, а в витамине А 200 граммов. 

Плоды томата могут употребляться в жареном, вареном, свежем виде, а также в виде винегрета, салата, солений, соусов, приправ, а также маринадов. Происходит их переработка в томат-пасту, сок из томатов, а также консервированные томаты и смеси из различных овощей.

Квартирные помидоры – ничего сложно. К тому же, мелкоплодные помидоры имеют более высокую концентрацию витаминов, минеральных солей и органических кислот, по сравнению с обычными сортами. На таком «огороде» надо выращивать сорта помидоров: Мини, Японский карлик, Крайова. Они прекрасно приспособлены для условий комнатного выращивания – пониженная освещаемость и ограниченная площадь питания, к тому же кусты, довольно компактны – 35-40 см. 

Попробуйте вырастить томаты дома. В домашних условиях томаты лучше выращивать в глиняном горшке или в деревянном ящике, но если их нет в наличии, подойдет любая емкость вместимостью 3-5 литров для одного растения.

Лучшее время для посева семян: середина февраля - начало марта. Семена обычно прорастают на 5-7 день.

Когда у растения появятся два-три настоящих листочка, растение необходимо пикировать.