Сеют редьку в зависимости от скороспелости в разные сроки: сорта для летнего потребления высеивают во 2 – 3 декаде апреля. Для осенне-зимнего потребления сорта – зимнюю круглую белую и зимнюю круглую чёрную – сеют в середине июня.
Корнеплоды у редьки довольно крупные, поэтому почва на участке должна быть обработана глубоко, до 30 см. Удобрения можно не вносит, но на древесную золу (от 0,5 до 1 кг. на кв. м), она отзывается очень хорошо.
Редька по своим свойствам очень сильно похожа на редис. Эту культуру сажают и выращивают почти во всем мире. Едят редьку еще сырой, а также в составе разных салатов и прочих блюд. Редька помогает возбудить аппетит, а также выделить желудочный сок. Пищеварение после ее использования улучшается.
В народе сок из редьки очень часто используется вместе с сахаром в одинаковых пропорциях для исцеления туберкулеза, мочекаменной, а также желчекаменной болезни.