Известны две разновидности мушмулы: мушмула субтропическая (японская или локва) – вечнозеленое субтропическое дерево, которое может расти и полноценно давать плоды только в южных районах. Другая разновидность – мушмула немецкая, или обыкновенная, может расти практически во всех областях. Это живописный кустарник или красивое дерево высотой до 3-6 метров с большими белыми, очень декоративными цветами и небольшими желтыми яблокоподобными плодами.