Клубника

Клубника наиболее распространена в Южной части нашей страны. Ее также называют садовой земляникой. Она влаголюбива, а также светолюбива. Кроме того, клубника всегда стабильно приносит огородникам большие урожаи: от одного килограмма на квадратный метр.

Ягоды клубники в основном состоят из воды, золы, а также сухого вещества, глюкозы, сахарозы, фруктозы и органической кислоты. Также присутствуют: йод, соль магния, железо, фосфор, кальций и много витамина С, а также витаминов группы В. Также стоит отметить, что в составе клубники есть витамин В9, который помогает вывести из организма радиоактивный элемент стронций и кобальт, у людей, которые страдают белокровием и были подвергнуты радиоактивному воздействию.

Наиболее распространенные сорта клубники в России:

Зенга-Зенгана, Кишиневская ранняя, Горела, гигантелла, Салинах, Талисман, Редгонтлет, Мелитопольская ароматная, Чендлер, Виктория, Багира, Зефир, Фаворит, Гулливер.

Та часть клубники, которая находится над землей, состоит из нескольких приростов, срок жизни которых равен одному году. Эти части состоят из листьев, побегов, стелющихся плетей. Увеличение числа этих приростов быстрее всего происходит в самый первый год жизни клубники. К четвертому году жизни рост прекращается.