Красная смородина

Красная смородина – это куст, высота которого может достигать трех метров, а время жизни двадцати пяти лет. Его урожайность не просто высока, а очень высока. С одного куста можно собрать до двадцати пяти килограммов ягод. Красная смородина постоянно должна освещаться солнцем, быть расположена на увлажненном участке, а также быть хорошо защищенной от ветра. Почва обязательно должна быть плодородной. 

Ягоды у красной смородины содержат следующие вещества: сахара, органическая кислота, азотистое вещество, пектин, различные витамины, а также минеральные соли. 

В народе ягоды красной смородины используют для излечения тех людей, которые заболели диабетом. Ягоды прекрасно пробуждают аппетит и успокаивают тошноту. Из ягод красной смородины изготавливают следующие продукты: морс, мармелад, сок, кисель, варенье, а также применяют в разных кулинарных изделиях.

Способ размножения у красной смородины такой же, как и у черной: деление куста отводками и одеревенелыми черенками. Отличие от черной смородины лишь в том, что черенки красной смородины могут быть и зеленого цвета.

Агротехника при выращивании красной смородины используется аналогичная, как и при выращивании черной смородины.

Сорта красной смородины: голландская красная, большая белая, ненаглядная и натали.