Выращиваем розмарин на садовом участке

Розмарин являет собой вечнозеленый кустарник, родиной которого считают Средиземноморье. Его соцветия могут быть голубыми, белыми и фиолетово-розовыми, а листочки походят на серо-зеленую хвою. В верхушках побегов и листьях содержаться эфирные масла, которые дают узнаваемый специфический аромат. С греческого языка розмарин переводится как «бальзамический кустарник», а с латинского – «свежесть моря».

В состав растения входят алкалоиды, дубильные вещества, камфора, эфирное розмариновое масло (максимальное количество достигается во время цветения и опадания плодов), камфена, урсоловая и розмариновая кислоты, пинены, цинеол, борнилацетат, смолы, горечи, борнеол, лимоненпарацимол, линалоол. 

Розмарин предпочитает хорошо освещенное, южное место. Предпочитает расти в светлом и теплом месте. Цвести начинает в начале лета. Затяжные морозы ниже 10-12°С уничтожают надземные части растения. Если вы проживаете на юге, то розмарин будет для вас только контейнерной культурой. Летом ему необходимо обилие солнца и воздуха. Предпочтительней удерживать его на улице, а в зимний период вполне уместными будут 6-8 часов настоящего освещения и 10-13°С. Данное снижение хрестоматийно. В ином случае розмарин не будет цвести.

Почва для него непременно должна быть сухой, щебенистой или песчанистой, воздухопроницаемой, известковой, водопроницаемой. Растение не переносит застоя кислой среды и воды. Рыхлая и легкая грунтовая смесь для горшка должна состоять из песка, перегноя, дерна и лиственной земли (1:2:2:2). 

Розмарин не любит излишнюю влажность в корнях, поэтому полив должен быть умеренным.

Растение может размножаться семенами, делением куста, черенками и отводками. В марте-апреле следует осуществлять незначительную обрезку, а сразу после цветения обрезать на урожай верхушки. Чтобы получить сильно ветвящийся и красивый куст, необходимо прищипывать побеги. Пересаживать розмарин в вазонах рекомендуется каждый год. Также это следует осуществлять, если он перерастет свою емкость либо ему не будет хватать влаги. Из растения может получиться прекрасный бонсай. 

Семена просто прорастить в феврале-начале марта в смеси торфа и гравия (1:1) при температуре 12-22°С в парнике, заглубляя их на 0,5 см. Далее происходит пикировка в горшки и высаживание в почву 50х50 см.

Наиболее распространенным методом размножения в летний период считается размножение однолетними черенками с тремя-четырьмя междоузлиями и размером 8-10 см. Их сразу высаживают в холодную теплицу в почвосмесь для проращивания корней с перлитом либо вермикулитом. Потребуется территория без прямых солнечных лучей и каждодневное опрыскивание грунта. После того, как через 2 недели образуются корни, можно пересаживать черенок, ухаживая за ним, как за полноценным растением. 

Уход за розмарином состоит из прополки, рыхления, подкормки фосфорными (осенью) и азотными (весной) удобрениями. Также подойдет комплексное минеральное удобрение и коровяк. Подкармливают растение через каждые две недели. Отличный старт саженцу даст рыбная эмульсия, которую также можно применять и далее.

Розмарин относится к эфиросодержащим растениям, поэтому он отличается прекрасным иммунитетом от вредителей и различных заболеваний. Однако иногда на нем возникает ложномучнистая роса, которая свидетельствует о несоблюдении правил ухода (воздух и влага). В зимнее время паутинный клещ можно опрыскивать инсектицидом.

Специи, в том числе и шафран можно выбрать и заказать на http://pir54.com/shop/produkty/12-specii-i-pishhevye-dobavki/specii/shafran-molotyj-03g/. Очень низкие цены.