12:57 | 28.01.2022
Популярные статьи
Просмотров: 37133
Дата: 10.06.2020

Просмотров: 36205
Дата: 10.06.2020

Просмотров: 29987
Дата: 29.02.2020

Просмотров: 28552
Дата: 09.06.2020

Просмотров: 27623
Дата: 09.06.2020

Просмотров: 26598
Дата: 30.05.2020

Просмотров: 26544
Дата: 04.06.2020

Просмотров: 25786
Дата: 16.02.2020

Просмотров: 23604
Дата: 16.03.2020

Просмотров: 22647
Дата: 30.09.2019

Интересное
Мои 8 соток » Статьи » Овощи


Маш (золотистая фасоль)

Маш (золотистая фасоль)- растение высотой до 100-110 см, со стручком 10-15 см длинной, содержит около 30% белка, 50 % крахмала и небольшое содержание жира. Высевают маш в конце апреля на глубину 4-5 см, располагая рядки через 30 см. Растение влаголюбиво, поэтому в засушливое время необходим полив, требует также рыхление междурядий, особенно после полива. 

Схема для посадки Маш используется следующая: расстояния между рядами не должны быть меньше 40 см. и более 60 см. Расстояние между растениями 30-40 см. Высокорослые сорта маш необходимо подвязывать.

Уборка бобов производится при 60-70% спелости. Стручки сушат в проветриваемом помещении куда не попадают солнечные лучи .

 

 

Золотистая фасоль очень питательна. Бобы содержат большое количество крахмала- 50%, белка не менее- 28% и жиров- 4%. Также в бобах присутствуют полезные минеральные вещества.

Культура широко распространена в Средней Азии и Закавказье. Используется для приготовления первых и вторых блюд.
 

 

Категория: Овощи | Добавил: Jet (22.03.2011)
Просмотров: 4923 | Теги: золотистая фасоль, Маш



Другие статьи по теме:



Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: