Редис

Редис поспевает относительно рано и поэтому люди получают плоды редиса раньше времени поспевания остальных овощей. Обычно редис можно сажать уже ранней весной. Вкус у редиса приятен, а также остер. И к тому же редис обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами. В редисе содержатся: до 6% сухого вещества, до 2% сахара, и до 35 миллиграммов витамина С. К тому же в редисе содержатся ферменты, которые помогают пищеварению человека. 

Едят редис в свежем виде. К тому же редис – это растение длинного дня и при этом отличается устойчивостью к холоду. Семена могут расти даже при двух градусах Цельсия. Однако наилучшей температурой все же является 15 градусная жара. А вот при двадцатиградусной жаре первые плоды редиса появляются уже через двадцать дней после посадки семян.

Лучше всего сеять редис на взрыхленной почве, которая к тому же должна быть богата гумусом. На плотной почве редис сажать не стоит. Удобрения отлично подстегивают рост редиса. Лучше всего использовать 2 килограмма навоза на квадратный метр. Минеральные удобрения тоже подойдут. Редис стоит постоянно освещать и удобрять почву, в которой он находится. 

Растет редис обычно два раза в год. Потому что сажают его весной и осенью. Весной редис сажают раньше остальных растений.