Урожай картофеля на вашем дачном участке получился вполне приличный. Теперь у вас забота, как сохранить этот урожай без потерь. Попробуем дать вам несколько советов на эту тему.

Собранный картофель прежде всего перебираем, отделяя резанные и мелкие клубни. Здоровый картофель лучше всего хранить в прохладном месте, чтобы он обсох и постепенно охладился перед закладкой в хранилище на зиму. Картофель нужно охлаждать именно постепенно, иначе потом, при варке он будет темнеть. А вот клубни, зараженные фитофторой наоборот желательно охладить быстро, но перед закладкой в хранилище необходимо хорошенько просушить.

После сбора последнего урожая необходимо заняться подготовкой дачного участка к зиме. Время торопит, а осень набирает обороты. Вот памятка-календарь с примерным перечнем работ, который будет полезен для садоводов и огородников:

1.10-10.10

В саду - Соберите последние яблоки, не допуская падения их даже с небольшой высоты. Постригите последний раз в сезоне живые вечнозеленые и листопадные изгороди.

Все это случается из-за незнания элементарных правил проведения этой работы.

Лук-порей - прекрасная овощная культура. Он обладает отличными вкусовыми качествами и используется в приготовлении огромного количества блюд. Лук-порей содержит большое количество полезных веществ и витаминов. На территории России недостаточно известен, хотя прекрасно растёт. Выращивая его на своих приусадебных участках и огородах, не все знают, как его хранить.