Лук-порей - прекрасная овощная культура. Он обладает отличными вкусовыми качествами и используется в приготовлении огромного количества блюд. Лук-порей содержит большое количество полезных веществ и витаминов. На территории России недостаточно известен, хотя прекрасно растёт. Выращивая его на своих приусадебных участках и огородах, не все знают, как его хранить.

Промышленность выпускает различные химические средства (минеральные удобрения, ядохимикаты), предназначенные для ухода за растениями на приусадебных и садово-огородных участках. Для продажи населению разрешены в основном мало и средне токсичные препараты, но следует твердо помнить, что безвредных химикатов нет.

В августе самое важное для садовода – убрать урожай, наварить варенья и компотов, наконсервировать впрок овощных заготовок. Все дни для этого хороши, главное, чтобы сбором и заготовкой плодов вы занимались с желанием и в хорошем настроении.