Мы любим собирать брокколи со своих грядок, радуемся богатому урожаю этого диетического продукта, однако чтобы получить этот богатый урожай следует соблюдать определённые правила.
Хоть брокколи не так привередлива, как её родственница капуста, за ней всё равно следует пристально следить и ухаживать, хоть за ростками, хоть уже за взрослым растением.
У этой капусты довольно большая и широкая система корней, поэтому почву под неё тщательно готовят, рыхлят и перекапывают её на 25 см вглубь. Брокколи очень привередлива к своему рациону. Это крупное растение очень жалует органические удобрения http://www.komplekt21.com.ua/plantafol , их вносят на грядку начиная с осени для перекопки. А также в летний и осенний период, после сбора предыдущего урожая в почву вносят известь. Самое подходящее значение pH - 6,5 - 7. Удобрения с содержанием азота дают в год для роста: весной половину при перекапывании до высадки рассады, и далее в как подкормка на второй, четвёртой неделе после высаживания ростков. Очень важны и удобрения с содержанием фосфора. Калий лучше применят в виде хлористых солей, так в растениях накапливается меньшее количество нитратов. Этому нежному растению необходимы магний, бор, молибден, оно очень реагирует на отсутствие микроэлементов. Очень хорошо использовать минералы с микроэлементами или подкармливать брокколи жидкими подкормками в виде специальных смесей, где содержится нужный растению набор элементов.
Плохие климатические условия в полях, сбой в режиме выращивания ростков могут привести к физиологическим заболеваниям нашей капусты. Ростки, подрастающих при плохом освещении, низких температурах, или при колеблющейся температуре могут перестать расти. Такую рассаду бракуют, потому что от неё уже невозможно получить урожай.
Также брокколи может постигнуть такая беда, как побурение головки. Бутоны начинают желтеть, затем буреют, а после и вовсе отмирают. Это вызвано высокой влажностью почвы, высокой температурой и дефицитом бора.
Также это растение нельзя слишком плотно высаживать, допускать избыток удобрений с азотом, неравномерно поливать, это может послужить причиной скачкообразного роста растений, а уже из-за этого возникает ямчатость кочерыжки брокколи.
Итак, чтобы вырастить большой урожай этого замечательной капусты и избежать приведённых выше проблем стоит придерживаться режима выращивания, кормить растение вовремя и равномерно и часто его поливать. Для лучшей уверенности в получении урожая стоит выбирать современные, стрессоустойчивые гибриды.
| 
