Миновали времена, когда в отечественном реестре были лишь два сорта баклажанов, оба Донецкой селекции, Алмаз и Донецкий урожайный. Еще раньше созданы сорта Крымской опытной станции, например, Симферопольский 105. Появление голландских фирм расширило выбор. Там предлагают сорта для поля, пленочных, стеклянных и гидропонных теплиц. Они имеют мощный габитус, высоту свыше два метра, неизвестных у нас шипы на чаше плода и очень высокоурожайные.

Подросшую рассаду в конце апреля, дождавшись, когда зацветет абрикос, мы высаживаем в не отапливаемую теплицу. Высаживают растения с расстоянием в строке 20-30 см и 30-40 см - между рядками. В теплице за 3-4 недели рассада приживается, крепнет, закаляется, подрастает и, пересаженная потом в открытую почву вместе с большой прикорневой земли, она быстро начинает расти, раньше плодоносит и дает больший урожай.

Томаты – одни из наиболее распространённых овощей на многих огородах. Есть большое количество сортов помидор. Довольно известным сортом является «Сливянка». Эти помидоры растут густыми темно-зелёными кустами высотой в два человеческих роста. Выходцы из Южной Америки, эти помидоры выносливы и холодостойки. Ботва их тускнеет лишь с наступлениям продолжительного похолодания.

Если вашей садовой землянике уже четыре года, то пора подумать об устройстве новых земляничных грядок. Готовиться к посадке земляники надо уже весной. Для посадки земляники определяем место, где 3-4 года росли овощи. Расчет прост - землю в таком месте наверняка регулярно удобряли (навозом, компостом, минеральными удобрениями).

Картофель - один из важнейших продуктов питания, в народе называемый как «второй хлеб». Этот продукт круглый год не сходит с наших столов. А на приусадебном участке ему всегда отводится большая территория. Но сажать и ухаживать за этой культурой нужно правильно.