Многие считают свеклу холодостойкой и убирают ее в самую последнюю очередь. Это ошибка. Свекла не любит низких температур. Собранные после заморозков корнеплоды становятся очень твердыми, чернеют изнутри и не сохраняются до весны. Поэтому со сбором урожая не надо тянуть до заморозков.

Редис прорастает при температуре +2 - +3 градуса. Ранние сорта редиса созревают за три недели. Редис помогает очистить организм от вредных шлаков. Сок редиса богат калием, магнием, железом, фосфором, кремнием, который придает прочность сосудам.

Заведите кроликов. Держать летом пушистых зверьков выгодно: они едят траву, места занимают мало, скороспелы и плодовиты. За летний сезон от одного кролика получают 4 кг диетического мяса, кроме того, навоз – отличное удобрение. На дачных участках и в личных подсобных хозяйствах обычно держат кроликов в вольерах или в клетках.