Сидит девица в темнице, а коса на улице – морковка

Для того чтобы на вашей грядке морковка была такой же красивой и отборной как в магазине, стоит придерживаться ряда правил при ее посадке и выращивании.

Во-первых, морковь всегда сажаем на грядке в продольные бороздки. В поперечные бороздки сажать нельзя, так как земля начнет осыпаться, и тогда крайние морковки будут зеленеть. Так же продольные борозды делают в соображении экономии земли на участке.

Теперь непосредственно о посадке семян: сыпем их как можно больше. И ждем, когда всходы достигнут одного сантиметра в высоту. Тогда начинаем первый раз прореживать морковь. Оставляем всходы на одном сантиметре друг от друга. Дальше ждем 2 недели и проводим повторное прореживание. Теперь оставляем растения на 2-3 сантиметрах друг от друга (или даже больше – зависит от крупности размера плодов посаженного сорта). От этого расстояния между морковками зависит, насколько большими будут овощи. Хотя и немаловажным фактором в этом так же является солнце. Не забываем присыпать землей выглядывающие верхушки всходов. Если этого не сделать, морковки позеленеют от воды и солнца.

Вообще, если говорить о воде, то морковь ее не очень любит. Поливать часто, а именно раз в день, стоит только первое время, пока не появятся всходы. Потом уже следует поливать через день. Не стоит заливать морковку обычной струей из шланга – она размоет овощи, после чего они начнут зеленеть. Используйте для полива различные насадки в виде распылителя. И даже при такой мелкой струе стоит следить за размытием и периодически засыпать верхушки землей. Чем больше дождей или чем сильнее вы заливали морковь, тем водянистее она будет и быстрее испортится.

Когда вы собрали урожай, морковь надо просушить в сухом и темном месте. Подойдет подвал или гараж. Сушить овощи надо примерно от трех до шести дней в зависимости от погоды. Так же стоит сразу срезать ботву, оставляя всего пару сантиметров. Храним морковь в картонных коробках, пересыпая песком, в темных, сухих и прохладных помещениях, то есть опять же подойдут гараж или подвал.

Если соблюдать все эти нормы, то ваша морковь будет лучше, чем магазинная, потому что вы вырастили ее не на химикатах, а на своей любви и трудах. А растения чувствуют, когда за ними ухаживают подобающе. Это влияет на их рост и вкус.