Подросшую рассаду в конце апреля, дождавшись, когда зацветет абрикос, мы высаживаем в не отапливаемую теплицу. Высаживают растения с расстоянием в строке 20-30 см и 30-40 см - между рядками. В теплице за 3-4 недели рассада приживается, крепнет, закаляется, подрастает и, пересаженная потом в открытую почву вместе с большой прикорневой земли, она быстро начинает расти, раньше плодоносит и дает больший урожай.

Томаты – одни из наиболее распространённых овощей на многих огородах. Есть большое количество сортов помидор. Довольно известным сортом является «Сливянка». Эти помидоры растут густыми темно-зелёными кустами высотой в два человеческих роста. Выходцы из Южной Америки, эти помидоры выносливы и холодостойки. Ботва их тускнеет лишь с наступлениям продолжительного похолодания.

Картофель - один из важнейших продуктов питания, в народе называемый как «второй хлеб». Этот продукт круглый год не сходит с наших столов. А на приусадебном участке ему всегда отводится большая территория. Но сажать и ухаживать за этой культурой нужно правильно.

В повседневной жизни человека свекла на первом месте. Мы привыкли к тому, что она присутствует на нашем столе почти ежедневно. Винегреты, борщи, ботвиньи, маринованная свекла. А что может заменить селедочку под шубой? С ней сравнится разве что осетинский пирог со свекольным листом и брынзой.
В свекле наличествует наилучшая для работы сердца и кроветворения комбинация калия и кальция.

Стеблеплодный вид капусты кольраби всё больше завоевывает сердца отечественных любителей овощеводства. Это и неудивительно: по своим полезным свойствам данное растение может соперничать со многими представителями огородной флоры. Оно богато фруктозой, глюкозой, различными солями, витаминами.