Розмарин являет собой вечнозеленый кустарник, родиной которого считают Средиземноморье. Его соцветия могут быть голубыми, белыми и фиолетово-розовыми, а листочки походят на серо-зеленую хвою. В верхушках побегов и листьях содержаться эфирные масла, которые дают узнаваемый специфический аромат. С греческого языка розмарин переводится как «бальзамический кустарник», а с латинского – «свежесть моря».

Цикорий известен уже много лет. Его использовали как дешёвый заменитель кофе и с удовольствием употребляли в пищу. Но почему-то это уникальное растение постепенно было забыто. В настоящее время популярность этого растения начинает, возвращается, но уже как к лечебному средству.

Пробовали ли Вы знаменитый чай Earl Grey? В народе его вкус называют еще бергамотом. Но не многие знают, что такой чай можно вырастить и у себя на участке. Речь пойдет о монарде – очень полезном, но мало распространенном растении.

Спаржа - овощ возраста почтенного. Ещё жители Древнего Египта имели удовольствие часто видеть блюда из неё на своём обеденном столе...

И в наши дни спаржа не менее популярна, так как она не только вкусна, но и полезна. В состав "овощного долгожителя" входит большой набор витаминов... 

У наших российских садоводов наиболее популярен репчатый лук. Лук порей привыкли использовать только в качестве приправы, но он обладаем множеством целебный свойств. В нем минимум калорий, но зато много витаминов и минералов. Его используют в различных диетах, во время поста. Рекомендуют для тех, кто хочет похудеть.